Product Description
ميثيل-بيتا-سيكلودكسترين هو سباعي السكاريد، قابل للذوبان في الماء، وله ألفة أكبر للكوليسترول نظرًا لوجود لب كاره للماء. السيكلودكسترينات هي سكريات قليلة التعدد حلقية تتكون من 6 أو 7 أو 8 وحدات غلوكوبيرانوز، ويُشار إليها عادةً باسم ألفا-، بيتا-، أو غاما-سيكلودكسترين، على التوالي. تتميز هذه المركبات ببنية صلبة على شكل حلقة، مما يجعلها عوامل معقدة طبيعية. يعود استقرار هذه المركبات إلى الروابط الهيدروجينية داخل الجزيء بين مجموعتي الهيدروكسيل C2 وC3 لوحدات الغلوكوبيرانوز المتجاورة. يتخذ الجزيء شكل حلقة دائرية، حيث تقع مجموعتا الهيدروكسيل C2 وC3 حول الفتحة الأكبر، بينما تصطف مجموعة الهيدروكسيل C6 الأكثر تفاعلية حول الفتحة الأصغر. يؤدي ترتيب مجموعات الهيدروكسيل في الموضع C6 مقابل مجموعات الهيدروكسيل في الموضعين C2 وC3 المرتبطة بروابط هيدروجينية إلى تقارب روابط الأكسجين داخل التجويف، مما ينتج عنه بيئة داخلية غنية بالإلكترونات وكارهة للماء. ويتناسب حجم هذا التجويف الكاره للماء طرديًا مع عدد وحدات الغلوكوبيرانوز المكونة للسيكلودكسترين. تتميز السيكلودكسترينات الطبيعية بانخفاض ذوبانها. وفي أواخر الستينيات، اكتُشف أن الاستبدالات الكيميائية في مواقع الهيدروكسيل 2 و3 و6 من شأنها أن تزيد الذوبانية بشكل كبير. وتستطيع معظم السيكلودكسترينات المُعدلة كيميائيًا الوصول إلى تركيز 50% (وزن/حجم) في الماء.
Order Guidelines
1. Price & Stock Available on Request. Click to send email to: service@iright.com
2. Please DO NOT make payment before confirmation.
3. Minimum order value of $1,000 USD required.
Collaboration
Tony Tang
Email: Tony.Tang@iright.com
Mobile/WhatsApp/Wechat: +86-17717886924