Merck, 10103578001, Colagenasa A

La colagenasa es una proteasa que escinde el colágeno, una proteína de triple hélice. Clostridium histolyticum produce seis tipos de colagenasas: α, β, γ, δ, ε y λ. Estas colagenasas son activas contra el tejido conectivo y muestran mayor reactividad hacia la gelatina que hacia el colágeno. La colagenasa obtenida de Clostridium histolyticum presenta una actividad muy potente, ya que digiere el colágeno desde ambos extremos a temperaturas tan bajas como 4-10 °C.