Merck, 69892-100G, MES monohidrato

El monohidrato de MES, también conocido como hidrato de ácido 2-morfolinoetanosulfónico, es un tampón utilizado en aplicaciones de investigación en biología y bioquímica. El MES es un compuesto tampón de pH con un pKa de 6,15 a 20 °C. Se desarrolló en la década de 1960 como uno de los tampones de Good, diseñados con diversos criterios, como un pKa intermedio, la máxima solubilidad en agua, la mínima solubilidad en otros disolventes y una mínima variación del pKa con la temperatura. El MES es altamente soluble en agua y se une débilmente a ciertos iones metálicos, como Ca, Mg, Mn y Cu(II), lo que lo convierte en un tampón no coordinante en la química que involucra iones metálicos. Además, desempeña un papel crucial en el mantenimiento de un entorno estable en diversas aplicaciones, como medios de cultivo celular, formulaciones de tampones a base de proteínas y tampones de electroforesis. El monohidrato de MES se utiliza ampliamente en la purificación de anticuerpos, péptidos, proteínas, componentes sanguíneos y factores de crecimiento. También destaca como una excelente opción para la electrocromatografía capilar gracias a su baja movilidad iónica, ofreciendo una alternativa más segura a compuestos tóxicos como el cacodilato y tampones no zwitteriónicos como el citrato y el malato. Además, el MES monohidrato cumple diversas funciones, como el ajuste del pH en medios de cultivo, la estabilización de soluciones enzimáticas y como componente de tampones de ejecución de PAGE en diversos entornos experimentales.