Product Description
Área de investigación: Señalización Celular. La colesterol esterasa (CE) es una glicoproteína que puede aislarse de hongos como Candida cylindracea y Pseudomonas fluorescens. Pertenece a la familia de las lipasas/esterasas y funciona como una proteína homodímera. La CE se produce en el páncreas y se libera en forma activa tras la estimulación con la colecistoquinina (CCK).
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