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La D-(+)-maltosa monohidrato es un azúcar disacárido compuesto por dos moléculas de α-D-glucosa unidas por un enlace glucosídico α(1→4). Se han estudiado los volúmenes molares aparentes de la D-(+)-maltosa monohidrato en agua y soluciones de clorhidrato de guanidina mediante un experimento de medición de densidad.
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