Merck, MAK095-1KT, Kit de análisis de aspartato

El aspartato, el anión carboxilato del ácido aspártico, es un aminoácido ácido no esencial que participa en la síntesis de proteínas y en muchas otras vías bioquímicas celulares. Contribuye a la síntesis de nucleótidos mediante la síntesis de su precursor, el monofosfato de inosina. En el ciclo de la urea, el aspartato es un metabolito clave que aporta un grupo nitrógeno para la formación de urea. El aspartato también es crucial para la fosforilación oxidativa, ya que forma parte de la lanzadera aspartato-malato, que transfiere equivalentes reductores a través de la membrana mitocondrial.