Product Description
El succinato, o ácido succínico, se encuentra en todos los tejidos vegetales y animales. Es un intermediario en el ciclo del ácido cítrico y desempeña un papel importante en la generación de energía intracelular. El succinato se utiliza ampliamente como aromatizante en las industrias alimentaria, de bebidas y farmacéutica debido a su baja toxicidad.
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