Merck, P1754-500ML, TWEEN® 80

Tween® 80 es un detergente y surfactante no iónico, clasificado como un éster de sorbitán y ácido oleico. Es un compuesto versátil que se emplea comúnmente en diversas aplicaciones biológicas, como la lisis celular, el aislamiento de núcleos y el fraccionamiento celular. Además, Tween® 80 se utiliza para estabilizar proteínas y facilitar estudios de membranas proteicas. Su eficacia se debe a su pertenencia al grupo de los polisorbatos, caracterizado por la combinación de ésteres de sorbitol y sorbitán oleico con cadenas de polietilenglicol. Estas características estructurales contribuyen a la capacidad emulsionante de Tween® 80 y a su amplia gama de aplicaciones.