Sartorius, 291F7-1216--F, Módulo de filtro de profundidad Sartocell F&B de 12" F7

Los módulos de filtración Sartocell F&B son módulos apilables de filtración profunda a base de celulosa para su uso en carcasas de acero inoxidable. Estos robustos módulos combinan las ventajas de un sistema de filtración cerrado con una excelente estabilidad y una larga vida útil.

Información del producto
Los módulos de filtro Sartocell se utilizan para la clarificación y la filtración con retención de microbios en la industria alimentaria y de bebidas. El uso de módulos en carcasas de filtración cerradas elimina factores como el goteo y la contaminación externa. Las láminas se fabrican con materias primas naturales de alta calidad, como celulosa y tierra de diatomeas, y están disponibles en varios tamaños. Los módulos de filtro Sartocell están disponibles con diferentes tasas de retención graduadas para cubrir un amplio espectro de filtración.
Protección
Los filtros con carga positiva mejoran el efecto clarificador mediante la adsorción de partículas y coloides con carga negativa. Esto garantiza una protección eficaz de los filtros posteriores y reduce los costos totales de consumibles.
Carcasas
Las carcasas de filtro Sartocell están especialmente diseñadas para el uso de módulos Sartocell en la industria alimentaria y de bebidas. Las carcasas de 12" y 16" de diámetro incorporan una placa base autodrenante y un adaptador reemplazable para el uso de adaptadores de junta tórica y plana.
Aplicaciones
Las placas filtrantes Sartocell F&B están especialmente desarrolladas para aplicaciones de vino, agua, cerveza, jugos de frutas y bebidas espirituosas.
Flexibilidad
Los sistemas de placas filtrantes se pueden adaptar de forma óptima a los caudales requeridos para cada aplicación aumentando o disminuyendo el número de placas instaladas.
Calidad
Las placas filtrantes Sartocell F&B se fabrican según un sistema de gestión de calidad con certificación DIN EN ISO 9001. Todos los materiales de construcción utilizados para producir las placas filtrantes Sartocell F&B se seleccionan de conformidad con los requisitos de la UE y EE. UU. para productos destinados a entrar en contacto con alimentos:
Cumplir con los requisitos para materiales en contacto con alimentos en Europa, tal como se detalla en el Reglamento (CE) n.º 1935/2004 y el Reglamento (UE) n.º 10/2011
Cumplir con los requisitos de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) según se detalla en el Código de Regulaciones Federales (CFR), Título 21, párrafos 170 a 189. El cumplimiento de la FDA para aditivos alimentarios indirectos se basa en la información proporcionada por nuestros proveedores de materia prima.

Presupuesto
Aplicaciones:
Aplicación: Clarificación; Alimentos y bebidas
Área de aplicación: Aclaración
Industria: Farmacéutica / Biotecnología / Alimentos y bebidas

Dimensiones:
Diámetro del filtro: 297 mm
Área de filtración: 1,9 m²

Especificaciones generales:
Formato de filtro: Módulos de filtro de profundidad
Capa de filtración: capa única
Grado: F7
Contrapresión máxima admisible: 0,03 bar
Espesor: 3,8 mm

Materiales de construcción:
Material del filtro: celulosa y tierra de diatomeas

Condiciones de funcionamiento:
Presión diferencial máxima: 2 bar

Información fisicoquímica:
Tasa de retención: 0,8 µm

Información del producto:
Marca: Sartocell
Tamaño del paquete: 1
Tipo: Módulo de filtro de profundidad

Protocolos de uso:
Procedimientos de esterilización: Esterilización con vapor: 121 °C a 1 bar durante 60 minutos o Lavado con agua caliente: 80 °C a 1 bar durante 30 minutos