Thermo Fisher, CM0920B, Agar de levadura y moho (deshidratado)

Cantidad: 500 g. Aísle levaduras y mohos con el agar para levaduras y mohos Thermo Scientific™ Oxoid™ (deshidratado). Este medio se basa en la formulación descrita por Wickerham1,2 y está formulado específicamente para su uso en la industria cervecera, para la detección de levaduras silvestres, tanto Saccharomyces como no Saccharomyces, en presencia de levaduras de cultivo. El medio aprovecha la diferente sensibilidad de las levaduras silvestres frente a las levaduras de cultivo de cerveza o lager a la acción inhibidora del cobre. Esto permite el crecimiento de las levaduras silvestres en el medio, a la vez que inhibe el crecimiento de las levaduras de cultivo. Descripción: Agar para levaduras y mohos
Cantidad: 500 g
Rendimiento: Para 12,2L de medio
Forma: Polvo
Tipo de producto: Agar
Tamaño de la unidad: cada una